First Watch, 케인 카운티에 첫 번째 레스토랑 오픈

First Watch 프로젝트 선라이즈 커피 First Watch 제공

아침, 브런치, 점심을 제공하는 플로리다 기반 주간 식사 컨셉의 First Watch는 지난 2년 동안 시카고 지역에 6번째로 제네바에 새로운 레스토랑을 열었다고 발표했습니다.

1702 Commons Drive에 위치한 새로운 레스토랑은 지붕이 덮인 파티오 아래 야외 식사를 제공하고 실내외 바에서 시그니처 칵테일을 제공하며 좌석이 6,870평방피트에 달하는 6,870평방피트 공간에 컨셉에 맞는 셰프 중심 메뉴와 계절별 제철 음식을 제공합니다. 180명.

First Watch Geneva는 또한 고객이 기다리는 동안 즐길 수 있도록 브런치 전함과 같은 실물 크기 게임을 소개하는 컨셉의 시카고 지역 레스토랑 6개 중 첫 번째입니다.

First Watch는 2021년 3월 Oak Brook에 첫 번째 시카고 레스토랑을 선보였으며 현재 Windy City 전역에 Kildeer, Naperville, Bloomingdale, Schaumburg 및 가장 최근에는 제네바에 6개 지점을 두고 있습니다.

로버트 글렌(Robert Glen) 부사장은 "지난 2년 동안 우리는 광역 시카고 전역의 이웃들에게 새로운 아침 일상을 소개하게 되어 매우 기뻤습니다. 제네바에 있는 최신 레스토랑은 이러한 긍정적인 추진력을 더하지 않더라도 계속해서 이어갈 것입니다"라고 말했습니다. 운영. "저희는 시카고랜드에 비교적 최근에 방문했지만, 아침, 브런치 또는 점심을 먹으러 들르든 상관없이 트렌드를 앞서는 우리의 신선한 제품이 지역 고객들 사이에서 반향을 일으키는 것을 보았습니다. 우리는 계속해서 매출을 올릴 수 있기를 기대합니다. 바를 운영하고 앞으로 몇 년 동안 더 많은 사람들을 우리 테이블에 모을 수 있을 것입니다."

새로운 제네바 지점 오픈을 축하하기 위해, 영업 첫 5일 동안 레스토랑에서 식사하는 고객에게는 식사와 함께 무료 커피가 제공됩니다. 또한, 새 레스토랑을 방문하는 선착순 120명의 고객에게는 재사용이 가능한 맞춤형 여행 머그도 제공됩니다.

First Watch의 엄선된 메뉴는 신선한 재료를 사용하여 주문하면 만들어지는 전통적인 아침 식사, 브런치 및 점심 식사에 대한 한 차원 높은 접근 방식을 취합니다. 가장 많이 주문되는 품목으로는 아보카도 토스트, 레몬 리코타 팬케이크, 시그니처 밀리언 달러 베이컨 등이 있습니다.

일년 내내 이 컨셉은 사내에서 매일 신선한 주스를 만들고 남미에 본사를 둔 여성 커피 농부인 Mujeres en Café가 공급하는 사회적 책임과 수상 경력에 빛나는 Project Sunrise 커피를 양조합니다.

1년에 5번 Daytime Dining 컨셉은 계절에 따라 언제 어디서나 고품질의 재료를 의도적으로 조달하기 위해 태양을 따라 회전하는 계절 메뉴를 제공합니다. 끊임없이 진화하는 이 메뉴에는 크랩 아보카도 토스트, 바르바코아 퀘사디아 베네딕트, Elote Mexican Street Corn Hash 및 Watermelon Wake-Up 신선한 주스 등이 포함되어 있습니다. 새로운 제네바 레스토랑은 2023년 겨울부터 이 계절 메뉴를 제공할 예정입니다.

이 컨셉은 픽업, 배달 및 식사 서비스를 위해 일주일 내내 오전 7시부터 오후 2시 30분까지 전체 메뉴를 제공합니다. 주문을 하거나 디지털 대기자 명단에 등록하려면 First Watch 앱을 다운로드하거나 firstwatch.com을 방문하세요.

첫 번째 시청 정보

First Watch는 수상 경력을 자랑하는 Daytime Dining 컨셉으로 신선한 재료를 사용하여 주문에 따라 아침, 브런치, 점심을 제공합니다. 수백 개의 현지 "최고의 아침 식사" 및 "최고의 브런치" 상을 받은 First Watch의 셰프 중심 메뉴에는 단백질이 가득한 Quinoa Power Bowl®, Farm Stand Breakfast Tacos, 아보카도 토스트와 같은 특선 요리와 함께 고급 인기 요리가 포함되어 있습니다. , 치키창가(Chickichanga), 아침 명상(매일 사내에서 주스 제공) 및 시그니처 밀리언 달러 베이컨. 2023년에 First Watch는 Yelp의 미국에서 가장 사랑받는 50개 브랜드 첫 목록에서 최고의 레스토랑 브랜드로 선정되었으며 Forbes가 선정한 고객 경험 올스타로 선정되었습니다. 2022년 First Watch는 계절에 맞는 갈비찜 오믈렛으로 Nation's Restaurant News로부터 인기 있는 MenuMasters 상을 수상했으며, ADP가 탐내는 Culture at Work Award를 수상하고 Best Practice Institute가 선정한 Newsweek에서 가장 사랑받는 직장으로 선정되었습니다. 29개 주에 490개 이상의 First Watch 레스토랑이 있으며, 레스토랑 컨셉은 세계 최대 사모펀드 회사 중 하나인 Advent International이 대부분 소유하고 있습니다. 자세한 내용은 www.firstwatch.com을 방문하세요.